ChatGPT Image 20. jun. 2026, 12.53.50.png

Båring Vig Frugtplantage

Familiedrevet frugtplantage på Nordvestfyn med gårdbutik, sæsonens frugt og naturoplevelser tæt ved vandet.

Velkommen til

Båring Vig Frugtplantage

Båring Vig Frugtplantage ligger naturskønt ved Lillebælt på Nordvestfyn. Her dyrker vi æbler, blommer, nødder og pærer med fokus på kvalitet, smag og gode oplevelser for hele familien.

Vi ønsker at skabe et sted, hvor gæster kan opleve årstidernes gang, købe frisk frugt direkte fra producenten og nyde den særlige stemning ved Båring Vig.

Seneste nyt

Vi har åbent hver dag fra 8 - 20

Pluk-Selv åbner den 15/8

Nyheder i den kommende sæson:
- Kartofler
- Tomater

- Asier

Hvem er vi?

Velkommen til Båring Vig Frugtplantage – en familieejet frugtplantage og gårdbutik beliggende i naturskønne omgivelser ved Båring Vig på Nordvestfyn.

Vi hedder Janne - og Peter Bo Schiang Sørensen og er 4 generation af frugtavlere på adressen. Det hele begyndte i 1921, hvor Peters oldefar plantede nogle få æbletræer, og begyndte at sælge af frugten. Peters Farfar tilkøbte 1o hektar, som blev plantet til, og dermed blev vi en af områdets store frugtplantager. Peters far og mor, Olaf og Anne Dorthe, overtog stedet i 1976 og drev det frem til 2022, hvor vi overtog stafetten.

I vores familie brænder for at dyrke frugt med fokus på smag, kvalitet og mangfoldighed. I plantagen finder du et af Danmarks største udvalg af frugtsorter med hele 22 æblesorter, 6 pæresorter og 6 blommesorter. Vores ambition er ikke blot at sælge frugt, men også at give vores gæster en oplevelse og en større forståelse for de mange forskellige sorters unikke smage og egenskaber.

Hos os kan du besøge gårdbutikken, opleve den populære frugtbuffet eller gå på opdagelse i vores pluk-selv-område, hvor vi gerne deler ud af vores viden om smag, anvendelse, holdbarhed og opbevaring.

Vi tror på nærhed mellem producent og forbruger, og vi elsker at møde de mennesker, der vælger at besøge os. Derfor er personlig service, faglig rådgivning og en hyggelig atmosfære en vigtig del af oplevelsen hos Båring Vig Frugtplantage.

Vi glæder os til at byde dig velkommen og dele vores passion for frugt, natur og det gode liv på Fyn. 🍎🍐

Vi tilbyder følgende:

Gårdbutik

I perioden fra august til og med marts

I vores gårdbutik finder du et bredt udvalg af friske råvarer direkte fra mark og plantage. Vi lægger vægt på kvalitet, smag og lokale produkter, så du kan tage det bedste fra Fyn med hjem.

Gennem sæsonen tilbyder vi vores egne sprøde æbler, saftige pærer og velsmagende blommer, høstet på det tidspunkt, hvor frugten er bedst. Du finder også friskpresset æblemost lavet af udvalgte æblesorter fra plantagen.

Derudover sælger vi kartofler, årstidens grøntsager og lokal honning, som afspejler naturen omkring Båring Vig. I butikken finder du også et udvalg af naboens vin, som passer perfekt til både hverdag og fest.

Hos os handler det ikke kun om gode råvarer – det handler også om nærhed, ærlighed og oplevelsen af at købe direkte fra producenten. Vi glæder os til at byde dig velkommen i gårdbutikken og dele smagen af Båring Vig med dig.

Frisk frugt, lokale specialiteter og ægte fynsk landidyl – direkte fra Båring Vig Frugtplantage. 🍎🍐🌿

Buffet af nedplukkede frugter

I perioden fra august til og med marts

I vores populære frugtbuffet bestemmer du selv, hvad der skal med hjem. Her kan du gå på opdagelse blandt plantagens mange forskellige frugtsorter og sammensætte din helt egen pose eller kasse med præcis de frugter, du bedst kan lide.

Buffeten bugner i sæsonen af sprøde æbler, saftige pærer og søde blommer i mange forskellige farver, former og smagsnuancer. Du kan vælge dine velkendte favoritter eller lade dig inspirere til at prøve nye sorter, som du måske ikke har smagt før.

Vi står altid klar til at fortælle om sorternes særlige egenskaber, smag og anvendelsesmuligheder, så du nemt kan finde frugt til både madpakken, desserten, bagværket eller vinterens frugtskål.

Frugtbuffeten er en oplevelse for hele familien og giver mulighed for at smage forskellen på de mange sorter, som sjældent findes i almindelige supermarkeder.

Fyld kurven, posen eller kassen med dine favoritter, prøv noget nyt, og tag smagen af Båring Vig med hjem. 🍎🍐🍑

"Vælg selv – bland selv – nyd selv." 🌳✨

Pluk Selv

I perioden fra august til og med oktober

Oplev og pluk en elsket fødevare direkte fra kilden

Hos Båring Vig Frugtplantage inviterer vi dig til en unik pluk-selv-oplevelse, hvor du kan gå på opdagelse blandt et stort udvalg af frugt direkte fra træerne.

Vi dyrker hele 22 forskellige æblesorter, 6 pæresorter og 6 blommesorter, som hver især har deres egen smag, karakter og anvendelse. Nogle sorter er perfekte som spisefrugt, andre egner sig bedst til bagning, most, desserter eller opbevaring gennem vinteren.

Når du besøger vores pluk-selv-område, står vi klar til at guide dig. Vi hjælper gerne med at finde de sorter, der passer bedst til dine ønsker, og fortæller om:

Smag og anvendelse af de forskellige sorter
Hvilke sorter der er bedst til madlavning og bagning
Holdbarhed og lagring
Korrekt opbevaring derhjemme
Høsttidspunkt og modning
Gamle og nye frugtsorter

Vores mål er, at du ikke blot tager frugt med hjem, men også får ny viden og inspiration med på vejen.

Pluk-selv er en hyggelig aktivitet for både børn og voksne, hvor man kommer tæt på naturen og oplever glæden ved at høste sin egen frugt i de smukke omgivelser ved Båring Vig.

Kom og fyld kurven med dine favoritter – og lad os hjælpe dig med at finde nye smagsoplevelser blandt plantagens mange sorter. 🍎🍐🍑🌳

Vores sorter

Vi har et af Danmarks største udvalg af forskellige sorter, som i deres individuelle sæson enten kan plukkes selv eller købes nedplukket

Æblesorter:

Aroma
Belle de Boskoop - alm.
Belle de Booskop - Rød
Belida
Cox Orange - Holstien
Cox Orange - Queens
Crimson Crisp
Discovery
Elstar - Rød
Golden Deliciuos
Ingrid Marie - Rød
James Grieve
Jonagored
Jumani
Kathinka
Lobo
Maribelle
Pigeon - Rød
Royal Gala
Spartan
Summer Red (Sommerrød)

Pærersorter:

Clapps Favorite
Clara Frijs
Concorde
Fondante
Greve Moltke
Lukas

Blommesorter:

Jubilæum
Kirkes
Opal
Rivers
Sveskeblommer
Top Hit

Priser

Æbler

Pluk selv - 11 kr/kg
Nedplukket - 13 kr/kg
Poser - se prisen på varen

Pærer

Pluk Selv - 13 kr/kg
Nedplukket - 15 kr/kg
Bakker - se prisen på varen

Blommer

Pluk Selv 20 kr/kg
Nedplukket i bakker - se prisen på varen

Gårdbutikken

Æblemost 5L. - 125 kr
Æblemost fl. - 28 kr
Rå honning - 50 kr
Æblevin - 139 kr
Hvidvin - 169 kr
Rosé - 169 kr
Dessertvin - 250 kr.
Kartofler 1kg. - se prisen på varen.
Kartofler 5 kg - se prisen på varen
Frilandstomater - se prisen på varen
Græskar - se prisen på varen
Asier - se prisen på varen
Årstidens grøntsager -se prisen på varen
Nødder - se prisen på varen

Emballage

Hos os kan du købe emballagen til fornuftige priser.

Vi har både kasser og poser. Du er selvfølgelig også meget velkommen til, selv at medbringe din egen emballage. Vi trækker naturligvis altid emballagens vægt fra, når vi skal afregne frugten.